オリーブ 土 フレッシュアップ計画はじめます

名称 小豆島手延素麺、小豆島手延黒胡麻そうめん 内容量 選り取り3袋(※下記1袋あたりの内容量)・島の光：250g(50g×5束)・島の風：250g(50g×5束)・オリーブ素麺：250g(50g×5束)・レモン素麺：250g(50g×5束)・しそ素麺：250g(50g×5束)・胡麻素麺：180g 原材料 【島の光】小麦粉、食塩、食用ごま油 【島の風】小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油 【オリーブ素麺】小麦粉、食塩、オリーブ油、オリーブ果実、着色料(クチナシ色素) 【レモン素麺】小麦粉、食塩、ごま油／イタリアンエッセンス、粉末サンイエロー 【しそ素麺】小麦粉、食塩、ごま油、しそ粉末、着色料(クチナシ色素) 【胡麻素麺】小麦粉、食塩、黒胡麻、ごま油 製造場所 日本(小豆島) 製造者 【島の光 特級品黒帯/島の風 最高級品金帯/オリーブ素麺】小豆島手延素麺協同組合 香川県小豆郡小豆島町池田1031番地 【レモン素麺/しそ素麺】株式会社ナガセ 香川県小豆郡小豆島町池田2125番地 【胡麻素麺】銀四郎麺業株式会社 香川県小豆郡土庄町甲5165－94 賞味期限 ラベル表記 保存方法 湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。

備考 島の光【特級品黒帯】は、「極寒仕込み」と言って12月、1月の寒い時期に限定して生産される黒帯は熟練の小豆島手延職人により生産されており、熟練の製品検査員による厳重な検査選別に合格したものだけに与えられる逸品の証しです。

小豆島手延素麺の中でも、全体の生産量の2割程度しか生産されていない貴重品のため無くなり次第完売となります。

島の光【最高級品金帯】は、材料・技・旨み・コシ全てにこだわり、他の素麺と比べて格段に細い極細素麺に仕上がっています。

素麺は細いほど職人の技が必要とされ、小麦粉・水・塩など、素麺の旨みを引き出す最高の物を使用しています。

自信を持っておススメする最高級の逸品です。

オリーブ素麺は、小豆島手延素麺「島の光」に小豆島特産であるオリーブ果実をふんだんに練り込んだ小豆島ならではの手延素麺です。

オリーブの実をペースト状にして伝統の素麺に練り込み、表面をオリーブオイルで仕上げました。

のどごしが良く、彩りも大変華やかです。

レモン素麺は、レモンの香りと風味を施した見た目も爽やかな手延素麺です。

茹で上がりも鮮やかなイエロー色で、喉越しも強く、夏の食卓を涼しげに彩ります。

しそ素麺は、しその香りと風味を施した風味豊かな小豆島手延素麺です。

茹で上がりも鮮やかなピンク色で、喉越しも良く、夏の食卓を涼しげに彩ります。

オリーブ素麺＆レモン素麺と合わせて、色とりどりの3色素麺としてもお楽しみ下さい。

胡麻(ごま)素麺は、手延べ特有の舌ざわりと、栄養豊富な黒胡麻の風味とが見事に調和した、身体に美味しい素麺です。

一般的な素麺とは違う製法で、黒胡麻と素麺の生地がよく混ざり合うようにじっくり時間をかけて1本1本に黒胡麻がたっぷり練り込まれています。

噛んだ時に黒胡麻の食感がプチプチと弾け、お口いっぱいに黒胡麻の香ばしさが広がります。

セット内の同梱商品※下記のうち3袋のみ(同一組み合わせOK) 島の光【特級品黒帯】250g(50g×10束) 島の風【最高級品金帯】250g(50g×10束) オリーブ素麺250g(50g×5束) レモン素麺250g(50g×5束) しそ素麺250g(50g×5束) 胡麻素麺180gOLIVE ISLAND オリーブアイランド【 小豆島手延素麺 商品一覧 】 ■オリーブアイランドでは様々なギフトシーンに最適な商品をご用意しています。

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